Domaine Saint Hilaire
Domaine Saint Hilaire
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100% Piquepoul blanc
Un blanc délicieusement rafraîchissant.
Millésime 2022
7.80 € TTC
la bouteille
100% Piquepoul récolté à maturité
Vinification: Débourbage à froid, fermentation en cuve inox en plusieurs lots avec des levures sélectionnées sous contrôle de température ; pas de fermentation malolactique.
Vin blanc délicieusement rafraîchissant aux notes d’agrumes, d’acacia et d’aubépine.
Ce blanc est très apprécié bu seul ou en apéritif. Il se marie aussi bien avec de fruits de mer, de coquillages et tartare de poisson.
100 % Piquepoul Blanc
Elevage en cuve inox pendant 3 à 4 mois
Classification : AOP Picpoul de Pinet
Terroir : Argilo Calcaire
Cépages : 100 % Piquepoul
Alcohol : 13 %
Acidité : 4.58 g
Bouchage : Diam V ou III
Habillage : Bouteille flûte avec contre étiquette bilingue Français/Anglais.
