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Expression Sauvignon Blanc

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Expression Sauvignon Blanc

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Description

Sauvignon vif et rafraîchissant de style méditerranéen

Débourbage à froid, fermentation en cuve inox en plusieurs lots avec des levures sélectionnées sous contrôle de température ; pas de fermentation malolactique ; assemblage des lots.

Caractère

Un bouquet de zeste de citron vert et de fleurs blanches est suivi par une attaque croquante de groseille à maquereau en bouche. Ce blanc délicieusement rafraîchissant est très apprécié bu seul en apéritif. Il se marie aussi bien avec des asperges, fromage de chèvre, coquillages au salade de concombre-aneth.

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg

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